Leikkeiden ja pihvien leikkaamiseen MAJAlta on saatavilla kolmea automaatiotasoltaan erilaista konetta. Läpiajettavat koneet ohjaavat ja puristavat lihan joko vertikaalisten tai horisontaalisten teriensä läpi. Leikkaus on tasaisen tarkka, joskaan leikatut palat eivät ole lihan epäsäännöllisen muodon vuoksi määräpainossa. Automaattisessa määräpaino leikkuukoneessa liha puolestaan puristetaan muotin sisällä kasaan ja syötetään terälle, jolloin määräpaino saavutetaan vaivattomasti. Tästä vielä pidemmälle automatisoitu versio syöttää leikatut palat halutunlaisena kokonaisuutena rasiaan.